Никулден се чества всяка година на 6 декември и е един от най-значимите празници в българския народен календар. Той е посветен на Св. Николай Чудотворец – покровител на моряците, рибарите, търговците и банкерите. Св. Николай е почитан като защитник от бедствия и пазител на семейството.
Кой е Св. Николай?
Св. Николай е християнски светец, роден през III век в град Патара, Ликия (днешна Турция). Той бил известен със своята милосърдност и готовност да помага на бедните и нуждаещите се. Легендите разказват за многобройни чудеса, които светецът извършил, като например спасяването на кораби и моряци от бурите.
След смъртта си Св. Николай е канонизиран като светец, а почитта към него бързо се разпространява в целия християнски свят. В България неговият ден е особено важен, тъй като много професии и обичаи са свързани с морето и риболова.
Традиции на Никулден
Никулден е семеен празник, който се отбелязва с богата трапеза, като основният акцент е върху рибата, най-често пълнен шаран. Тази традиция идва от вярването, че Св. Николай укротил морска буря, като запушил дупка в кораба с риба. Оттогава шаранът се смята за „жертвената риба“ на светеца.
На празничната трапеза често присъстват:
– Пълнен шаран с ориз, орехи и подправки.
– Постни ястия като сърми с лозови листа, боб и пити.
– Ритуален хляб, който се разчупва от най-възрастния в семейството.
Никулден и именниците
На този ден празнуват всички с имената Николай, Николина, Кольо, Нина, Ненка, Нико и други производни. По традиция именниците черпят близки и приятели, а празникът често е повод за голямо събиране.
Никулден и българската култура
Никулден е не само религиозен, но и народен празник, обвързан с богатство от поверия и символика. В някои райони на България рибарите не излизат на море, а се събират, за да отбележат своя закрилник. В други краища се изпълняват ритуали за здраве, плодородие и защита от лош късмет.
Освен че е почитан от рибарите и моряците, Св. Николай се смята за покровител и на търговците. Затова Никулден е и ден, в който бизнесмени и банкери отбелязват своя професионален празник.
Никулден е празник, който обединява религиозни вярвания и народни обичаи, като символизира благодарността, семейството и надеждата. Това е ден, в който се почита не само светецът, но и традицията, която свързва хората с техните корени и общност.